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出版社：
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食品安全管制长效机制-经济分析与经验借鉴
¥34.6(7.2折)定价:¥48.0企业控制食品安全的激励主要取决于市场、管制和法律制度。不同制度运行的交易成本决定了企业控制食品安全激励的强弱。本书较全面地分析了食品安全风险、食品安全信息类型以及食品安全市场，在权衡各种制度优劣势的基础上，探讨了中国食品安全事件频发的制度原因。 鉴于中国目前的市场制度对企业生产更安全食品激励作用的有限性以及法律制度的高成本运行，本书通过问卷和抽样调查方法，分析了消费者以及食品企业对食品安全管制的需求。通过对中国自前食品安
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粤港澳大湾区文化产业圈论纲
¥80.6(6.3折)定价:¥128.0《粤港澳大湾区文化产业圈论纲》是全面系统论述粤港澳大湾区文化产业圈的理论著作。书中结合大湾区地域文化特色及鲜明特性，重点从文化资源基础、多圈层空间布局、优势文化产业与新兴文化业态、“9+2”城市文化产业联动、文化融合等多个角度，全方位探讨粤港澳大湾区文化产业圈的空间格局、演化趋势及发展路径。全书既有理论机理阐释，又运用空间分布图、数据图表、专栏等多种展现形式，提炼升华粤港澳大湾区文化产业圈的经济学发展机理及空间演化规律，并为广东的文化
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前厅服务与数字化运营
¥41.9(7折)定价:¥59.8本书共分五个项目。项目一介绍了前厅部的历史发展、主要功能、岗位工作任务、员工素质和职责。项目二结合当前酒店智能化发展和数字化运营新思维，介绍了如何胜任新时期酒店前厅部客房预订服务、礼宾服务、接待服务、一键服务中心和商务中心服务、行政楼层服务工作。项目三介绍了如何做好线上线下酒店宾客关系维护。项目四主要介绍了客房升级销售技巧、超额预订处理的内容。项目五从前厅员工管理和服务质量提升两大方面介绍酒店前厅部的服务质量管理...
